Sabatini festeggia i papà con il suo Gin Barrel

L’elegante referenza nata dall’affinamento del classico London Dry in botti di rovere che hanno precedentemente contenuto Chardonnay toscano, è il regalo perfetto per celebrare la Festa del Papà.

Ideale da degustare in un cocktail ad hoc come il Don’t Tell Lies, 

dal gusto intenso e sofisticato.

Note di gusto Sabatini Gin Barrel:

Al naso è rotondo e delicato, le sue note intensamente fresche ricordano gli aromi della campagna toscana e dell’uva appena raccolta. Al palato è pieno e avvolgente grazie ai sentori di rovere che donano profondità e importanza alle note di lavanda, ginepro e salvia. Il finale è lungo e morbido con accenni di liquirizia grazie alla presenza del finocchietto selvatico.

Sabatini Gin Barrel è disponibile nel formato 50cl al prezzo di 53€.

DON’T TELL LIES COCKTAIL

Solitamente Sabatini Gin Barrel si consiglia in degustazione liscio, ma questo cocktail dal mix di ingredienti interessante si distingue per il gusto intenso e sofisticato ma dall’anima quasi intransigente, consigliato come after-dinner servito in un’elegante coppa Nick & Nora. 

Ingredienti: 

Sabatini Gin Barrel 60ml

Fino Sherry 15ml 

Maraschino 7,5ml 

2 gocce di Bitter all’arancio

2 gocce di Angostura Bitter 

Garnish: 

Assenzio spray (come bordatura interna del bicchiere)

Scorza di Arancia 

Amarena sciroppata 

Preparazione:

Versare tutti gli ingredienti in un mixer colmo di ghiaccio, agitare, filtrare e versare in una coppa Nick & Nora, precedentemente guarnita con spray d’assenzio sui suoi bordi. Decorare il cocktail con una scorza di arancia ed un’amarena sciroppata.