Il periodo più atteso dell’anno si avvicina e Veroni, storico salumificio emiliano con 100 anni di tradizione alle spalle, presenta la sua selezione di prodotti per celebrare il Natale con sapori autentici e ricette alla portata di tutti. Tra novità sorprendenti e piatti simbolo delle festività, la proposta 2025 combina innovazione, praticità e tradizione.
La novità che conquista: la mortadella “Grill and Enjoy” in formato maxi
Per chi ama la mortadella e cerca nuovi modi per portarla in tavola, Veroni lancia la mortadella “Grill and Enjoy”, una fetta extra-large da 22 cm di diametro e 2 cm di spessore. Pensata per essere tagliata, grigliata e gustata in decine di varianti, è perfetta per cene informali, aperitivi con amici o menu delle feste creativi.
Il confezionamento sottovuoto garantisce freschezza fino a 90 giorni e la ricetta rispetta la filosofia Veroni: no glutine, no glutammato aggiunto, no lattosio e no polifosfati aggiunti.
Zampone Modena IGP: il rito delle feste
Imprescindibile sulle tavole italiane di fine anno, lo Zampone Modena IGP di Veroni offre tutto il sapore della tradizione. Realizzato con carni selezionate e cotto a vapore, è caratterizzato da una consistenza morbida e da un profumo deciso e persistente.
Bastano pochi passaggi per prepararlo e servirlo con i classici contorni delle feste, come lenticchie o patate al forno.

Cotechino Modena IGP: un evergreen che non passa mai di moda
Tra i protagonisti del cenone, non poteva mancare il Cotechino Modena IGP. Dal gusto ricco e dalla consistenza avvolgente, è preparato con carni italiane e una lunga cottura a vapore. Come lo zampone, anche il cotechino è senza glutine, senza derivati del latte e senza glutammato aggiunto.

Lo Stinco Arrosto: tradizione e artigianalità
Chi cerca un secondo saporito e pronto da servire può puntare sul Stinco Arrosto della linea Selezione Veroni, ottenuto dalla lavorazione del prosciutto cotto e rifinito con una doratura che ne esalta profumi e morbidezza. Una ricetta antica, preparata con cura e senza glutine, latte o derivati e polifosfati aggiunti.

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